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    这么精致香味浓郁的菜放在面前，没人能够将目光移开，就是有一丢丢觉得袁州是不是做了八宝葫芦鸭的真田都觉得不符合标准也要先吃为敬才是。

    不然这么香的菜摆到面前不吃绝对是暴殄天物，完全忘记了会议的规定，不符合要求的菜品没有试吃的必要。

    鸭头被悬挂在藤蔓那里，就像是连接葫芦和藤之间的媒介，整只鸭子肥硕金黄，表面仔细看就能看出，鸭子还穿了一层略带酱色的透明纱衣，因为酱汁浓稠相宜，就像是天生长在鸭子外皮表面一样，除了跟盘子接触的那里，因为重量的挤压微微有些变形，沾了一点在盘子底部，当然这是鸭子跟盘子相接触的必然结果，其他的地方都十分干净，没有酱汁滴落。

    晶亮的酱汁给本来就金灿灿的鸭子增添了几分柔美，让人本来热血澎湃，瞬间多了一些温柔。

    整只鸭子除了头那里以外，整个身体都被从中间凹成了葫芦的形状，不同于传统的葫芦鸭，是用棉线这些在鸭身上系出葫芦的样子的，袁州这个虽然也是葫芦的形状，而且十分完美，但是并没有用棉线，而是不知道用的什么材料，现在已经看不出来了，只能看到那里有一道手指粗细的线横亘在那里，将葫芦一分为二，泾渭分明，颜色也比其他的部位深沉一点，是暗金色的。

    袁州说完菜名以后，就直接拿过托盘里准备的一把锋利的竹刀，顺着脖子的地方轻轻往下一划，本来密不透风，除了葫芦腰的地方颜色略微深沉，其他地方鸭子像是没有宰杀过，也没有一般葫芦鸭用来封住开口的什么牙签，或者棉线缝制的伤口的鸭子，顺着竹刀的力道，仿佛是花开一样从中间向两边徐徐打开。

    因为鸭子是事先去骨过的，所以只剩一层皮肉的鸭子十分顺畅的就被划开了一层，然后露出了一层略带红亮的鸭皮。

    没错就是鸭皮。

    ……


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